„Jannis” to burak okrągły lub bardzo okrągły z wyraźnie zaznaczoną podstawą korzenia. Ze względu na piękny kształt, gładką skórkę, delikatną podstawę liści i szybki czas rozwoju, szczególnie nadaje się do uprawy na potrzeby świeżego rynku i na pęczki boćwiny. Posiada dobre walory przechowalnicze. Szczególnie łagodny w smaku; dobrze nadaje się do surówek.

• głębokość siewu: 3-4 cm,
• odległości: co najmniej 30 x 5-10 cm,
• siew bezpośredni: od połowy kwietnia do połowy lipca,
• optymalna ilość roślin: 50-60 roślin/m².