Choć „Zaphito” Cucurbita pepo z botanicznego punktu widzenia jest dynią, ale traktuje i zbiera się młode owoce, tak jak w przypadku cukinii. Owoce o masie 0,25-0,4 kg zbierane są o średnicy 8-12 cm i nadal jasnozielonej barwie. Miąższ jest żółty, skórka jadalna. Rośliny nie wspinają się, ale jesienią mogą dorastać do 1 m wysokości. W smaku przypomina świeży groszek.

• porcja zawiera 10 nasion, co starcza na ok. 7 sadzonek,
• czas rozwoju w dniach: zbiór podobny do cukinii,
• głębokość siewu: 2-3 cm,
• temperatura kiełkowania w uprawie: powyżej 20°C, z niewielkimi wahaniami temperatury w dzień i w nocy
• odległości: 120-200 x 50-100 cm,
• siew bezpośredni: od połowy maja po ostatnich przymrozkach,
• optymalna ilość roślin: 1-1,3 roślin/m².