Średnio wysoka odmiana o drobno poskręcanych, wąskich, lekko zwisających liściach i dobrej mrozoodporności. Północnoniemiecka specjalność o szczególnie dobrym smaku. Głębokość siewu: ok. 1 cm. Temperatura kiełkowania dla uprawy: 15 – 20°C. Sadzimy 75 x 45 cm. Optymalnie ok. 3 rośliny/m².