Uprawiany szczaw Rumex acetosa to wieloletnia, odporna bylina o dużych, lekko falistych liściach. Zbieramy liście z zewnątrz, aby pobudzić je do ponownego wzrostu. Młode liście idealnie nadają się do świeżych sałatek, zup oraz jako składnik mieszanek ziołowych. Wysokość wzrostu ok. 20-40 cm.

• w opakowaniu 1,50 g / na ok. 20 m²,
• zapotrzebowanie na nasiona do siewu bezpośredniego: 200 g/100 m²,
• zapotrzebowanie na nasiona na 1000 roślin: 3 g,
• zapotrzebowanie na nasiona na 1000 (10) doniczek: 15-20 g,
• termin siewu: Siew bezpośredni od marca,
• rozstaw rzędów i roślin (cm): 30 x 25 cm.